7月15日,我院酒店与邮轮专业的同学来到三亚美高梅酒店进行报道入职。实习不同于在校学习,它的要求相对学校要更加贴近实际工作,但是同学们不断接受到工作中的新鲜事物,因而,大家的心情都是无比激动。随着入职资料的收取,工服的发放,指纹的录入,工牌的发放,同学们正式开始专业实习。紧接着,不同部门的实习生开始各自的培训。
培训经理在同学们各自介绍完自己后,便组织大家玩了破冰游戏,来自不同学校不同地点的实习生,都在纸上写下个人兴趣爱好,然后由培训人随机发放给其他学校的人,通过手中的信息进行推测此人是谁。大家的热情都很高,或许是每个人的个性都比较鲜明,又或许是因为都是陌生的面孔,所以听的比较认真,所有人都有在很认真推测,这个小游戏进一步增加了不同学校实习生间的认识。
此后几天的入职培训,同学们学到了与人沟通的技巧和方式,与人交谈时的礼貌用语,酒店对仪容仪表的要求。同时,大家对于美高梅这个酒店品牌也有了更加充分的了解,最重要的是,学会了使用Opera系统进行前台的服务操作及管理,知道了为客人办理入住的基本操作流程。同学们都很认真听培训人讲操作流程,很认真的去学习。一开始,同学们操作的都是比较生疏,时长卡顿,经过不断纠正,大家都能够越来越熟练操作Opera系统。我院酒店管理专业同步加强酒店数字化运营实验室建设,已经采购Opera系统,为专业应用型人才培养提供更坚实的教学条件支撑。
实习生合影
认真培训的贺智明同学
文:常伟
图:常伟 贺智明
编辑:陆天阳
责编:鲍富元
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