盼望着,盼望着,春节终于在我们的期待中,风风火火地赶来啦!除夕之夜的主角——年夜饭,即将闪亮登场。
丰盛的年夜饭
年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
新时代背景下,经济文化发展迅速,年夜饭也变得多种多样,增添了新的年味儿。下面一起来了解多样化的的年夜饭吧:
家庭DIY模式
DIY模式的年夜饭
传统自制年夜饭,依旧是中国多数家庭的选择。一家人其乐融融一起制作美食,享受地道年味儿。
酒店定制模式
酒店定制的年夜饭
随着网络经济的发展,酒店定制年夜饭早已倍受人们青睐。传统酒店年夜饭多以套餐的形式出现,而“私家订制”成为年夜饭主流。
网购半成品模式
网购半成品式年夜饭
随着酒店预订年夜饭的火热,桌位紧俏、酒店爆满等问题迎面而来,市民另辟蹊径,网购年夜饭半成品成为新宠,让网商们的生意火爆无比。
虽然年夜饭有这么多模式,但为什么有些小伙伴感到年味越来越淡了呢?事实上,春节习俗受社会发展影响或许会遗忘掉某些特定的仪式,使人们内心会有些许空虚,但年夜饭一直是团圆家人、唤醒年味重要角色。
传统的剪纸年画
俗语有云:“煎堆碌碌,黄金满屋。”其实,所谓“黄金”未必会有,但一家人在准备年夜饭时所表现出来的亲情,才是世间最重要的财富。年夜饭让大家族更加亲密团结,这份味道,才是我们最为珍惜的。无论采用何种模式的年夜饭,这都是阖家喜迎春节的最好方式。
在此祝大家新春快乐,“猪”事顺利!
文:付晓慧
图:来源于网络
编辑:刘嘉宣
责编:李琴
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