2023年暑期，学院酒店管理专业2021级的同学们，怀着满腔热情，投身于三亚亚龙湾地区两家著名国际高星级酒店——喜来登酒店和美高梅酒店，开展为期六个月的企业专业实习。近日，她们反馈给学院进来的收获。
亚龙湾喜来登酒店和美高梅酒店是世界高端酒店集团万豪集团和美高梅集团旗下的五星级全服务酒店。多年来两家酒店以卓越的服务质量和较高的员工素质在三亚地区酒店行业中建立了良好的行业口碑和品牌形象。
酒店2101班徐源同学在美高梅前厅部工作仪态
美高梅酒店餐饮部进行实习生防火安全培训
作为酒店管理行业的年轻力量，21级酒管的同学们将在这次实习中，亲身融入两家酒店的一线运营体系，深入学习和体验酒店行业工作的方方面面。目前，同学们都已经完成了酒店的入职培训，并积极参与加入到了两家酒店的前台接待、客房服务、餐饮管理等多个一线运营岗位，全身心投入到了新的工作生活之中。在接下来的半年时间里，这些年轻的孩子将会逐步成长为成熟的酒店行业员工。他们不仅积累了宝贵的实际经验，也培养了团队协作、问题解决和客户服务等多方面的能力，为他们未来在酒店行业的职业发展奠定了坚实的基础。
同时，本次亚龙湾酒店实习的指导老师杨欣达老师也利用暑期时间，密切关注实习同学们的工作和生活状态。通过岗前校内培训，微信群沟通等方式定期了解同学们实际工作生活状况，解答同学们的疑难问题，帮助他们更快的适应酒店企业工作模式。
杨老师积极提供岗前培训指导，并随时了解学生工作生活状态
学院酒店管理专业主任鲍富元老师表示，通过此次专业实习，不仅能够让学生们获得了宝贵的实际行业内工作经验，更可以让他们有机会将理论知识与实践工作相结合，深刻领略当前中国酒店行业的蓬勃发展，开拓同学们的眼界，为他们未来的职业生涯方向选择提供参考。同时，秉承着学院校训中“走入校园是为了更好的走向社会”的人才培养原则，酒店管理专业将在未来继续与三亚及周边地区各大高端国际酒店加强合作，为同学们提供更多实践锻炼的机会，培养更适合海南自贸岛区域泛服务行业建设的年轻人才。
酒店2101班陶鸿同学融入喜来登酒店康乐部有趣的工作环境
文：杨欣达
图：杨欣达
编辑：冯绍坤（实习）
责编：张萌
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